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  • Bienvenue sur le site du spécialiste des pâtes persillées d’Auvergne.

    Depuis plus de 60 ans nous avons pour vocation d’offrir aux consommateurs des fromages de caractère pour que survive la tradition…

    L’Auvergne est riche de 5 fromages A.O.P : Cantal, Salers, Saint Nectaire, Bleu d’Auvergne et Fourme d’Ambert. Implantée sur la zone de 2 derniers, la société laitière de Laqueuille propose ces fromages prestigieux dans 3 gammes distinctes destinées à des consommations différentes:

    Une gamme au lait pasteurisé destinée aux consommateurs recherchant une régularité de goût et une typicité moins affirmée. Une gamme au lait cru exclusivement en Fourme d’Ambert et Bleu d’Auvergne A.O.P.
    Une gamme au lait biologique comprenant 6 produits dont nos 2 A.O.P Bleu d’Auvergne et Fourme d’Ambert.
    Enfin pour plus de praticité nous proposons ces fromages en portions et barquettes.